Házi Martini:
1 kg rizs
1,5 kg cukor
1 citrom apróra vágva
6 cm-nyi vaníliarúd
4 csomag vaníliás cukor
4 szem szegfűszeg
1 kk. őrölt fahéj
10 szem áfonya
3 szem kardamon mag
fél dkg élesztő
3 l langyos víz
10 dkg mazsola
Elkészítés:
Keverd össze a hozzávalókat egy nagy befőttes üvegben, majd fedd le az üveget és naponta keverd meg. Mikor a forrás abbamarad, gumizz rá egy papírt és hagyd letisztulni. Utána fejtsd át üvegekbe. Azonnal fogyasztható, de érlelés után még finomabb.(Recept innen)
1 megjegyzés:
Egészségedre:-)
Megjegyzés küldése